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Colmenillas o Morchella frescas 1 Colmenillas o Morchella frescas 1
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Colmenillas o Morchella frescas

Descripción

Colmenillas frescas, solo disponible en una breve temporada en primavera. Son muy apreciadas pero hay que cocinarlas muy bien.
Es imprescindible hervir mínimo 20 minutos y desechar el agua de la cocción ya que son tóxicas en crudo. 

30 euros el kg

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